Странное сочетание молочных продуктов с земляникой. Хотя продают же йогурты с разными наполнителями. Но! Что-то мне подсказывает, что не все так просто с этими йогуртами. Консерванты, добавки... не совсем молоко там. Так что кому как, а я бы такой напиток себе не сделала. Да и земляника исторически у соседей растет :) Или я плохо искала? А точнее, не искала вообще :)

Тщательно отобранные и хорошо промытые ягоды размять и протереть через сито.

В сок добавить молоко, сметану, сахарную пудру и лимонный сок.

Полученную массу взбить до появления пены и поставить на 2-3 часа на холод.

Подавать на стол в стаканах, сверху украсив взбитыми сливками и целыми ягодками ( можно и зелеными листочками ).