Много ингредиентов, легкая заправка (я бы с медом поосторожнее, насчет двух столовых-то ложек), да и красиво выглядеть должно - столько цветов! Вот огурец, помидор и кукуруза - и получите светофор :) А все остальное будет дорогу переходить. Или по дороге... …  Читать далее

Очень интересный рецепт. Морковь отваривается и заливается подготовленным соусом, впитывая ароматы приправ, остроту чеснока и кислинку уксуса. Кстати, вместо белого винного уксуса можно использовать лимонный сок. Обязательно нужно попробовать! …  Читать далее

Оказывается, кроме корейцев, острые салаты с морковью любят еще индийцы и марокканцы. Индия - это, конечно же, куркума и имбирь, а Марокко - зира! Но еще в Марокко добавляют в морковь нашу петрушку. Видать, где-то рядом с Украиной находятся, климат видать, совершенно такой же :)) Хотя там еще оливки... Здесь …  Читать далее

Я уже добавляла один рецепт моркови по-корейски - тот, что сама всегда делаю, по памяти, еще с давних времен. Но существуют и другие вариации рецепта, так почему же не попробовать? Кстати, в данном рецепте советуют использовать кукурузное растительное масло. Странно, и где бы его найти? И ведь растет у нас …  Читать далее